2007年水产养殖专业介绍

水产养殖学专业成立于1976年，是天津农学院传统专业之一，共培养了来自全国各省、市、自治区26届 1 000余名毕业生。水产养殖学为天津市“九五”和“十五”重点发展学科。目前，本专业已具备雄厚的师资力量和良好的教学条件，具有较强的科研创新能力，30年来教学、科研工作取得了丰硕的成果，为我国水产养殖业的发展做出了突出贡献。

一、科学研究方面

本学科在水产动物增养殖学、营养与饲料学、水产动物遗传与育种学、鱼病学等方面成绩突出，累计承担省部级以上科研项目70余项，近3年科研经费1 600多万元；获得国家、省、部级奖励科研成果30余项，其中国家科技进步二等奖1项，农业部科技进步二等奖1项，丰收奖三等奖3项，国家星火科技四等奖1项，全国农业区划三等奖1项，天津市科技进步一等奖2项、二等奖11项、三等奖6项，天津市星火科技二等奖3项。近年来发表研究论文130余篇，其中SCI、EI 、ISTP收录10篇，出版学术著作6部。

二、师资及设备条件

水产养殖学专业目前有专任教师24名，其中教授5人，副教授 8人，具有博士学位教师 4人，硕士学位教师17人（其中在读博士5人）。有国务院政府特殊津贴专家、天津市政府授衔专家、国家科技奖励评审专家、市政府水产顾问和市“131”人才工程一、二层次人选。已经建成了科研能力较强的师资队伍，年龄结构、职称结构、学历结构合理。本学科除专业实验室外，水产生态及养殖实验室为天津市重点实验室，实验室仪器设备先进，设备总值1 000多万元。同时，拥有以本学科为主要技术依托单位的“天津市现代渔业技术工程中心”，还在天津、辽宁、河北省拥有12家实力雄厚的产、学、研实习基地，为学科的教学和科研工作提供了更好的条件。

三、研究方向

1. 水产动物增养殖

本方向针对沿海大都市农业土地资源、水资源短缺及人们对水产品品质要求不断提高的实际，以节水型健康养殖、名特优新品种的集约化、设施化养殖技术为研究重点。主要在干旱、缺水的半咸水体中探讨水环境的净化改良，营养元素的运移规律，饵料生物群落结构的调控，物流、能流速度的加快和转化效率的提高，高产、高效、健康养殖、安全生产理想模式的人工模拟及创造，不同模式对水生生态系统结构和功能的影响，养殖容量及生物学能量动态模型的构建，理想的个体生长速度与群体密度之间的关系以及它们对单位面积产量的贡献，名、特、优、新品种的繁殖、苗种培育、集约化养殖及增殖、常见疾病的病因和健康养殖技术，设施渔业理想品种和模式的创造以及水产品安全生产。

目前本研究方向研究的“天津市中型水面对虾养殖配套技术研究”成果获国家星火科技四等奖、“农业专家系统（对虾、黄瓜、葡萄、河蟹、猪、奶牛）开发与应用”获天津市科学技术进步一等奖”、“淡水鱼类工厂化育苗技术的研究”、“中华鳖(甲鱼)集约化养殖技术的研究 ”、“主养鲤鱼高产技术的研究”、“三万亩池塘养鱼高产综合技术研究 ”、“ 杨家泊中国对虾全封闭养殖技术研究”、“天津市鱼禽结合生态养鱼技术开发”、“鲤鱼出血性腐败病的研究 ”、“天津大银鱼的增殖、移植及人工繁殖技术研究”、“鲫鱼大面积高产及混养技术开发”、 “ 大规格鱼种高产养殖技术推广试验”等项成果获天津市科技进步二等奖、“河蟹精养配套技术的研究 ”等6项成果获天津市科技进步三等奖、“粘性卵孵化方法”、“孵化鱼巢”获国家发明专利和实用新型专利。

导师：邢克智、张树林、杨  广

2. 水产动物遗传育种

本研究方向主要利用多种DNA指纹技术（如RFLP技术、SSCP技术、DGGE技术和AFLP技术等），从线粒体DNA以及核DNA对海淡水水产经济养殖动物遗传物质的组成、多态性以及遗传特性进行分析，并且利用DNA分子标记技术辅助培育和选育优良的养殖品种。

本研究方向主要包括三方面的研究内容。第一，是构建名特优新水产经济动物DNA指纹数据库。通过DNA数据库的构建，逐步认识生命的遗传本质，探讨生物遗传物质的多样性，分析种间或种内不同品系或种群间的基因流动，目的是为生物多样性及种质资源保护提供科学的、合理的依据，同时进行种质的鉴定、被检动物的遗传变异程度的判别、种内种间变异程度的比较、人工选育苗种的遗传组成改变程度的监测，以加快对养殖对象的遗传改良，实现水产动物的分子标记辅助育种。第二，是探讨某些重要的水产经济养殖动物的性别决定机制以及在养殖中出现的性早熟现象的分子机理，为控制其性早熟提供可靠的理论依据。第三是探讨水生生物抗高盐的分子机理，克隆抗盐或与抗盐相关的基因，为培育抗盐的水产养殖生物提供候选基因，以便充分利用养殖水资源。

导师：王晓梅、陶秉春、白东清

3. 水产动物营养与饲料

本方向研究水产动物（主要研究名、特、优、新品种）营养的最佳需要量和能量代谢的特点、饲料中需要添加的营养物质、营养元素对其生理机能和生化反应的影响，以及饲料的加工工艺、品质管理与评价，重点研究在干旱、缺水的半咸水体中名、特、优、新水产动物的营养需要量、能量代谢的特点以及饲料中有益微生物的添加量，研发合理的人工配合饲料，以减少水域污染，为健康养殖提供基础。本方向所研究的理论基础是水产养殖动物的生理、生化和营养需要，其应用则侧重于人工配合饲料和饲料添加剂的研究，包括饲料原料的选用和开发、配方设计、加工工艺及加工机械的选用。

目前本研究方向研究的“对虾人工配合饲料”成果获国家科技进步二等奖、“鲤鱼人工配合饲料”成果获天津市科技进步二等奖、“虾预混料”已经获得国家发明专利。

导师：乔秀亭

四、水产养殖学专业主要教师一览表

姓 名	性别	出生年月	职称	学位	所学专业
邢克智	男	1956.07	教授	学士	水产养殖
乔秀亭	男	1965.10	教授	硕士	动物学
陶秉春	女	1958.02	教授	学士	水产养殖
蔡中华	男	1966.07	教授	博士	水产养殖
王晓梅	女	1962.01	教授	博士	遗传学
杨  广	男	1965.12	副教授	硕士	水产养殖
张树林	男	1963.04	副教授	硕士	水产养殖
白东清	女	1970.12	副教授	博士	水产动物营养与饲料
杜育哲	女	1969.11	副教授	博士	动物学
赵开伦	男	1958.08	副教授	学士	水产养殖
刘金兰	女	1966.11	副教授	硕士	水产养殖
陈成勋	男	1967.06	副教授	学士	水产养殖
王  茜	女	1971.07	副教授	硕士	海洋生物